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Municipios :: CUAUTLA
 
Primera Generación Graduada del CESM
(Año: 21 Número: 779 Tercera semana de Febrero de 2017)

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Cuautla, Mor.- El colegio de Estudios Superiores de Morelos, realizó la ceremonia de graduación, de su primera generación 2013-2017 de licenciados en Administración Operativa en Alimentos y Bebidas.
Fueron diez jóvenes quienes durante siete semestres se prepararon, de manera técnica y real con el mundo que se enfrentarán. El padrino de esta primera generación fue Moisés Tapia Aguilar, como invitados de honor acudió Armando Ayala Lagunas presidente de la asociación de banqueteros de la región oriente y Mary Monroy Miranda directora del Semanario Expreso de Morelos.
“Ellos egresan con una licenciatura, con buenas bases, la idea es de que lo más rápido posible puedan ascender en su trabajo” externó Ingrid Monika Schinkel Dobler Directora General del CESM.
Asimismo comentó que este colegio busca que los jóvenes tengan el hábito de ingerir buenos alimentos, ya que hoy en día las comidas rápidas son muy usadas, sin embargo esta no nutre al cuerpo. “La buena cocina lleva mucho tiempo de preparación, requiere de una técnica, buenos ingredientes, para que la puedas disfrutar, la tendencia es a favor de fomentar una cocina autóctona, una cocina tradicional donde busquen expresar estos sentimientos mexicanos en la comida” destacó Monika Schinkel. Actualmente el colegio de Estudios Superiores de Morelos, cuenta con una matrícula de 50 alumnos, teniendo unas instalaciones apropiadas para que los jóvenes desarrollen sus habilidades, CESM se ubica en avenida Reforma 1565 colonia Nueva Postal en Cuautla.

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