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Tlalnepantla, Mor.- “El representante de COMUNOTLA, comité municipal de nopaleros de Tlalnepantla, Aureliano Mares no ha hecho lo necesario para que las asociaciones de nopaleros estén trabajando en la comercialización e industrialización del producto, el nopal verdura, ya que se ha desistido de trabajar en coordinación con el CIATEJ, centro de investigación que se responsabilizó de llevar a cabo la primera etapa de la planta industrializadora", aseguraron grupo de nopaleros de esta localidad.
Además se refirieron a que "se han invertido según el gobierno estatal, 19 millones de pesos los cuales se ejercieron en el centro de acopio y la planta industrializadora del nopal, la que lamentable esta parada porque los que dirigen el comité de nopaleros no están de acuerdo en trabajar con el centro de investigación para poder industrializar el nopal, el que primeramente en su primera etapa consiste en envasar nopal cortado, en la segunda procesar el nopal en mermelada, salmuera y en escabeche y la tercera etapa del nopal es la deshidratación del mismo".
Para finalizar los nopaleros externaron que "se han opuesto a estos proyectos con el centro de investigación porque dicen que es mejor hacerlo por cuenta de COMUNOTLA, pero no se hace nada.
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